Miele DGD 6605 (DGD6605) Druckdampfgarer Edelstahl

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Keine

Schnellste Aufheizzeiten und kürzeste Garzeiten - PowerSteam
Höchster Bedien- und Reinigungskomfort - Frischwasseranschluss
Vorbildliche Sicherheit dank zuverlässiger Sicherheitssysteme
Eine saubere Sache - ausziehbare Abstellfläche
Perfekte Kombinierbarkeit dank Lifttür und Ausgleichsblende

Druckdampfgarer der schnellste und stärkste Dampfgarer der Welt.

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Miele DGD 6605 (DGD6605) Druckdampfgarer Edelstahl

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Vorteile

Auftauen

Sanft zur Tiefkühlkost: Tiefgefrorenes wird schonend bei ca 60 °C und damit unter idealen Bedingungen aufgetaut.

Suppen

Eine beliebte Vorspeise: Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine genussreiche Abwechslung.

Blanchieren

Optimaler Qualitätserhalt: Blanchieren dient der Vorbereitung zum Haltbarmachen von Gemüse und Obst.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Für Gerichte, die bei 80 °C bis 100 °C in ca. 5 Minuten erhitzt werden.

Gemüse

Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.

Hefeteig gehen lassen

Lockeres Brot oder Kuchen: Auch das kann das Allround-Talent - Hefeteig bei 40 °C aufgehen lassen.

Feuchte Tücher erwärmen

Verwöhnen Sie Ihre Gäste: Zu einem edlen Menü können Sie feuchte Tücher im Dampfgarer vorbereiten.

Warmhalten

Kleine Verspätungen kein Problem: Bis zu 15 Minuten werden die Speisen im Dampfgarer automatisch warmgehalten.

Entsaften

Getränke und Gelees selbst gemacht: Fruchtsäfte lassen sich durch Dampfentsaften schonend gewinnen.

Schokolade schmelzen

Kein Anbrennen und Verklumpen: Bei 90 °C perfekt zubereitete flüssige Schokolade.

Enthäuten

Einfach und schnell abgezogen: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr nach 1-4 Minuten im Dampfgarer.

Fisch/ Meeresfrüchte

Balsam für Körper und Seele: Fisch wird im Dampfgarer auf den Punkt gegart und behält seinen Eigengeschmack.

Fleisch

Besonders zart und saftig: Nährstoffe im Fleisch werden bei der Zubereitung im Dampfgarer weitestgehend erhalten.

Beilagen

Einfach unersetzlich: Kartoffeln, Reis oder Nudeln sind unentbehrliche Beilagen mit hohem Nährwert.

Dessert

Süße Verführer: Auch das Finale für ein edles Menü lässt sich in vielfältigster Weise im Dampfgarer zubereiten.

Sterilisieren

Die ideale Vorbereitung zum Einkochen: Gläser werden perfekt für die Haltbarkeit von Obst etc. sterilisiert.

Eier kochen

Das perfekte Frühstücksei: Weich, mittel oder hart in nur 4 bis 10 Minuten bei 100 °C.

Einkochen

Kein Überwachen: Das Einkochen von Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst ist im Dampfgarer besonders komfortabel.

Joghurt zubereiten

Immer frisch, immer ein Genuss: Joghurt in nur 5 Stunden bei 40 °C im Dampfgarer zubereitet.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

Details

Bauform

Druckdampfgarer
Ja

Design

PureLine
Ja
Lifttür ohne Zierstreifen (zur Kombination mit AB45-7L für 45cm Nische)
Ja
Farbe
Edelstahl/CleanSteel
Display
2 x 7 Segment Display

Genussvorteile

Elektronische Temperaturregelung °C
40 - 120
Garen mit Druck von 101°C bis 120°C
Ja
Externe Dampferzeugung
Ja
Menügaren ohne Geschmacksübertragung
Ja

Betriebsarten

Auftauen
Ja
Dampfgaren
Ja
Druckdampfgaren
Ja
Erhitzen
Ja

Bedienkomfort

Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig
Ja
Mengenunabhängiges Garen
Ja
Dampfreduktion vor Garzeitende
Ja
Abschaltautomatik
Ja
Ist-Temperaturanzeige
Ja
Vorschlagstemperatur
Ja
Signalton bei Erreichen der Solltemperatur
Ja
Individuelle Einstellungen
Ja

Gerätetür

Schwarze Lifttür
Ja
Ausziehbare Abstellfläche mit Selbsteinzug
Ja
Türanschlag
links

Garraum

Garraumvolumen in l
19
Edelstahl-Garraum
Ja
Anzahl der Einschubebenen
3
Belegfläche pro Einschubebene
1/3 GN
Herausnehmbare Aufnahmegitter aus Edelstahl
Ja

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche
Ja
Externer Dampferzeuger
Ja
Automatisches Entkalken
Ja

Dampftechnologie und Wasserversorgung

PowerSteam
Ja
Frischwasseranschluss
Ja
Abwasseranschluss
Ja
Ablaufsieb
Ja

Sicherheit

Gerätekühlsystem mit kühler Front
Ja
Sicherheitsausschaltung
Ja
Inbetriebnahmesperre
Ja
Wrasen-Kühlsystem
Ja
Automatische Rückkühlung
Ja
Türkontaktschalter
Ja
Türverriegelung
Ja
Überdrucksicherung, zweifach
Ja

Technische Daten

Nischenbreite in mm
568
Nischenhöhe in mm
380
Nischentiefe in mm
555
Gerätebreite in mm
595
Gerätehöhe in mm
385
Gerätetiefe in mm
565
Gewicht in kg
36,5
Gesamtanschlusswert in kW
5,1-5,6
Spannung in V
230-240
Absicherung in A
16
Frequenz in Hz
50
Phasenanzahl
3

Mitgeliefertes Zubehör

Aufnahmegitter aus Edelstahl
Ja
Anzahl gelochte Edelstahl-Garbehälter
2
Anzahl ungelochte Edelstahl-Garbehälter
1
Stellblech
Ja
Kochbuch
Ja
Anschlusskabel
Ja
Länge Wasserzulaufschlauch in m
2,0
Länge Wasserablaufschlauch in m
2,5
Anforderungskarte für 1 Flasche Systementkalker
Ja

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