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Miele DGD 6605 (DGD6605) Druckdampfgarer Edelstahl
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- Schnellste Aufheizzeiten und kürzeste Garzeiten - PowerSteam
- Höchster Bedien- und Reinigungskomfort - Frischwasseranschluss
- Vorbildliche Sicherheit dank zuverlässiger Sicherheitssysteme
- Eine saubere Sache - ausziehbare Abstellfläche
- Perfekte Kombinierbarkeit dank Lifttür und Ausgleichsblende
Druckdampfgarer der schnellste und stärkste Dampfgarer der Welt.
Auftauen
Sanft zur Tiefkühlkost: Tiefgefrorenes wird schonend bei ca 60 °C und damit unter idealen Bedingungen aufgetaut.
Suppen
Eine beliebte Vorspeise: Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine genussreiche Abwechslung.
Blanchieren
Optimaler Qualitätserhalt: Blanchieren dient der Vorbereitung zum Haltbarmachen von Gemüse und Obst.
Erhitzen
Wie frisch gegart: Für Gerichte, die bei 80 °C bis 100 °C in ca. 5 Minuten erhitzt werden.
Gemüse
Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.
Hefeteig gehen lassen
Lockeres Brot oder Kuchen: Auch das kann das Allround-Talent - Hefeteig bei 40 °C aufgehen lassen.
Feuchte Tücher erwärmen
Verwöhnen Sie Ihre Gäste: Zu einem edlen Menü können Sie feuchte Tücher im Dampfgarer vorbereiten.
Warmhalten
Kleine Verspätungen kein Problem: Bis zu 15 Minuten werden die Speisen im Dampfgarer automatisch warmgehalten.
Entsaften
Getränke und Gelees selbst gemacht: Fruchtsäfte lassen sich durch Dampfentsaften schonend gewinnen.
Schokolade schmelzen
Kein Anbrennen und Verklumpen: Bei 90 °C perfekt zubereitete flüssige Schokolade.
Enthäuten
Einfach und schnell abgezogen: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr nach 1-4 Minuten im Dampfgarer.
Fisch/ Meeresfrüchte
Balsam für Körper und Seele: Fisch wird im Dampfgarer auf den Punkt gegart und behält seinen Eigengeschmack.
Fleisch
Besonders zart und saftig: Nährstoffe im Fleisch werden bei der Zubereitung im Dampfgarer weitestgehend erhalten.
Beilagen
Einfach unersetzlich: Kartoffeln, Reis oder Nudeln sind unentbehrliche Beilagen mit hohem Nährwert.
Dessert
Süße Verführer: Auch das Finale für ein edles Menü lässt sich in vielfältigster Weise im Dampfgarer zubereiten.
Sterilisieren
Die ideale Vorbereitung zum Einkochen: Gläser werden perfekt für die Haltbarkeit von Obst etc. sterilisiert.
Eier kochen
Das perfekte Frühstücksei: Weich, mittel oder hart in nur 4 bis 10 Minuten bei 100 °C.
Einkochen
Kein Überwachen: Das Einkochen von Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst ist im Dampfgarer besonders komfortabel.
Joghurt zubereiten
Immer frisch, immer ein Genuss: Joghurt in nur 5 Stunden bei 40 °C im Dampfgarer zubereitet.
Babyflaschen desinfizieren
In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.
Bauform
- DruckdampfgarerJa
Design
- PureLineJa
- Lifttür ohne Zierstreifen (zur Kombination mit AB45-7L für 45cm Nische)Ja
- FarbeEdelstahl/CleanSteel
- Display2 x 7 Segment Display
Genussvorteile
- Elektronische Temperaturregelung °C40 - 120
- Garen mit Druck von 101°C bis 120°CJa
- Externe DampferzeugungJa
- Menügaren ohne GeschmacksübertragungJa
Betriebsarten
- AuftauenJa
- DampfgarenJa
- DruckdampfgarenJa
- ErhitzenJa
Bedienkomfort
- Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitigJa
- Mengenunabhängiges GarenJa
- Dampfreduktion vor GarzeitendeJa
- AbschaltautomatikJa
- Ist-TemperaturanzeigeJa
- VorschlagstemperaturJa
- Signalton bei Erreichen der SolltemperaturJa
- Individuelle EinstellungenJa
Gerätetür
- Schwarze LifttürJa
- Ausziehbare Abstellfläche mit SelbsteinzugJa
- Türanschlaglinks
Garraum
- Garraumvolumen in l19
- Edelstahl-GarraumJa
- Anzahl der Einschubebenen3
- Belegfläche pro Einschubebene1/3 GN
- Herausnehmbare Aufnahmegitter aus EdelstahlJa
Pflegekomfort
- Edelstahl-Front mit CleanSteel-OberflächeJa
- Externer DampferzeugerJa
- Automatisches EntkalkenJa
Dampftechnologie und Wasserversorgung
- PowerSteamJa
- FrischwasseranschlussJa
- AbwasseranschlussJa
- AblaufsiebJa
Sicherheit
- Gerätekühlsystem mit kühler FrontJa
- SicherheitsausschaltungJa
- InbetriebnahmesperreJa
- Wrasen-KühlsystemJa
- Automatische RückkühlungJa
- TürkontaktschalterJa
- TürverriegelungJa
- Überdrucksicherung, zweifachJa
Technische Daten
- Nischenbreite in mm568
- Nischenhöhe in mm380
- Nischentiefe in mm555
- Gerätebreite in mm595
- Gerätehöhe in mm385
- Gerätetiefe in mm565
- Gewicht in kg36,5
- Gesamtanschlusswert in kW5,1-5,6
- Spannung in V230-240
- Absicherung in A16
- Frequenz in Hz50
- Phasenanzahl3
Mitgeliefertes Zubehör
- Aufnahmegitter aus EdelstahlJa
- Anzahl gelochte Edelstahl-Garbehälter2
- Anzahl ungelochte Edelstahl-Garbehälter1
- StellblechJa
- KochbuchJa
- AnschlusskabelJa
- Länge Wasserzulaufschlauch in m2,0
- Länge Wasserablaufschlauch in m2,5
- Anforderungskarte für 1 Flasche SystementkalkerJa
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