Vakuumierschubladen

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Miele Vakuumierschublade kaufen | Kaufberatung im Online Shop

Eine Miele Vakuumierschublade kaufen – wofür brauche ich das? Um die Lebensmittel wesentlich länger haltbar zu machen. Das funktioniert aber nur, wenn das ausgesuchte Modell zu den Lebensmitteln passt, deren Haltbarkeit verlängert werden soll. Wir beraten Sie bei der Suche nach Hersteller und Gerät.

 

Wozu brauche ich eine Vakuumierschublade?

 

Obst, Gemüse und vor allem Fleisch verderben an der frischen Luft schnell. Beim Vakuumieren entziehen Sie die Luft – folglich verderben die Lebensmittel wesentlich langsamer.

 

Wie funktioniert das? Ganz einfach: Sie packen die Nahrung in einen eigens dafür gekauften Beutel – und dann ab in die Schublade! Diese entzieht dem Beutel die Luft, sodass dieser fest verpackt ist. Das Prinzip kennen Sie zum Beispiel aus Flugzeugessen oder auf Expeditionen.

 

Profi-Köche nutzen die Vakuumierschublade auch zur Zubereitung ganz spezieller Speisen. In sogenannten Sous-Vide-Beuteln, die Sie dann bei niedrigen Temperaturen in den Dampfgarer legen, wird die Mahlzeit besonders schonend gegart. Also definitiv ein Küchengerät, das nicht jeder braucht. Aber wer seinen Gästen etwas Einzigartiges bieten will, kann das mit einer Vakuumierschublade tun.

 

Welches Modell passt gut in meine Küche?

 

Die Unterschiede zwischen den einzelnen Herstellern sind nicht so groß. In unserem Shop finden Sie Modelle von Miele und Gaggenau. Die Klassiker sind schwarz, weiß oder im Edelstahl-Look, der besonders leicht zu reinigen ist. Außerdem verkaufen die großen Marken fast ausschließlich Einbau- oder Unterbau-Geräte.

 

Unterschiede gibt es in folgenden Aspekten:

  • Belastbarkeit: Für den Haushalt reichen 10-15 Kilogramm auf jeden Fall aus.
  • Leistung der Pumpe: Je leistungsfähiger die Pumpe, desto kürzer dauert der Prozess des Vakuumierens. Ob Sie für wenige Sekunden deutlich mehr Geld zahlen wollen, ist Ihre Entscheidung.
  • Höhe: Wichtig ist auch die Höhe von Gläsern, die in das Einbaugerät hineinpassen.

 

Als Premiumpartner von Miele bieten wir deren Produkte besonders günstig an. Außerdem profitieren Sie von unserer kostenlosen Lieferung. Aber auch über die anderen Hersteller informieren wir Sie in unserer Beratung unverbindlich und natürlich kostenfrei.

 

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